Agar Polvo
Toxicidad aguda categoría 4 (peligro al inhalar) (DA)Gelosa, Agar de Japón, Ictiocola de Bengala, de Ceilán de la China o del Japón
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¿Qué es el Agar Polvo?
El Agar Polvo es un producto derivado de ciertas especies de algas marinas, que se presenta como un polvo deshidratado incoloro. Este producto natural tiene la capacidad de formar un gel cuando se mezcla con agua caliente y luego se enfría, una característica que lo hace útil en una amplia variedad de aplicaciones.
En su composición química, el Agar Polvo consiste en una mezcla de polisacáridos, principalmente agarosa y agaropectina. La agarosa proporciona la fuerza del gel, mientras que la agaropectina proporciona una textura suave.
El Agar Polvo se destaca por su capacidad de formar geles a baja concentración, la resistencia a la degradación química y microbiológica y su compatibilidad con muchos productos químicos y nutrientes, lo que lo hace indispensable en varios campos.
Composición
El Agar Polvo es un extracto natural de algas rojas del género Gelidium y Gracilaria. Su proceso de obtención implica una purificación que elimina impurezas y colores, resultando en un polvo incoloro y sin sabor.
¿Cuál es la fórmula del Agar Polvo?
El Agar Polvo no tiene una fórmula química específica, dado que es una mezcla de diferentes polisacáridos.
Usos principales
El Agar Polvo tiene diversas aplicaciones, tales como:
• Laboratorios: Para la preparación de medios de cultivo microbiológicos.
• Industria alimentaria: Como agente gelificante en postres, dulces y mermeladas.
• Cosmética: Como espesante y estabilizante en cremas y lociones.
Aspectos relevantes
El Agar Polvo es generalmente seguro y no tóxico. Sin embargo, puede causar irritación si entra en contacto con los ojos. Se recomienda el uso de equipo de protección adecuado durante su manipulación y se debe almacenar en un lugar fresco y seco, fuera del alcance de los niños.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se almacena el Agar Polvo?
El Agar Polvo debe ser almacenado en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa del sol. Debe ser mantenido fuera del alcance de los niños.
¿El Agar Polvo es soluble en agua?
El Agar Polvo se disuelve en agua caliente para formar un gel cuando se enfría.
¿Puede ser dañino?
El Agar Polvo es generalmente seguro para su uso, pero puede causar irritación si entra en contacto con los ojos.
¿Es seguro su manejo?
Sí, el manejo de Agar Polvo es seguro, siempre que se utilicen las precauciones adecuadas.
¿Puede ser utilizado en todas las industrias?
El Agar Polvo tiene una amplia gama de aplicaciones, pero su uso específico varía dependiendo de la industria.
Conclusión
El Agar Polvo es un producto natural con una gran diversidad de aplicaciones. En T3Química, estamos orgullosos de ofrecer productos de la más alta calidad para satisfacer todas tus necesidades. Si tienes más preguntas sobre el Agar Polvo o cualquier otro producto, por favor, no dudes en contactarnos. Estamos aquí para ayudarte.
| FORMULA | |
| CAS | 9002-18-0 |
| EINECS | 232-658-1 |
| N. CEE |
| Pictogramas | Toxicidad aguda categoría 4 (peligro al inhalar) (DA) |
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